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Vinho

A origem do vinho não é precisa, mas surge no Oriente Médio, há oito mil anos. Sem querer, algumas uvas amassadas ficaram largadas. A fruta fermentou e deu origem a um líquido. Alguém experimentou o líquido e aprovou. Surgia então, o vinho, uma bebida alcoólica apreciada por muitos. Na Grécia, o vinho era considerada uma bebida divina e Baco é sua divindade. A população de Atenas misturava a uva fermentada com água do mar, ervas e mel. O vinho também aparece na Bíblia Sagrada. Jesus Cristo utiliza o vinho para simbolizar seu sangue e representar um milagre.

Entre os famosos, cantor romântico Luis Miguel é conhecedor e apreciador de vinhos. Sua paixão pela bebida é tanta, que há até uma marca de vinhos com seu nome.

Sugestões de drinks

- Sangria

Uma garrafa de vinho tinto seco
Uma garrafa de soda limonada
Uma laranja
Uma maçã
Duas colheres (sopa) de açúcar
Seis cravinhos
Canela
Uma dose de conhaque
Misture o vinho com o caldo de meia laranja. Acrescente meia-laranja com a casca (cortada em rodelas finas) e o limão com casca, também em rodelas. Ponha a maçã em fatias. Junte o açúcar, os cravinhos, a canela, a soda, o conhaque e alguns cubos de gelo. Misture tudo e sirva o drink gelado.

- Kir

Um copo de vinho branco seco
Duas colheres de sopa de Creme de Cassis
Coloque o creme de cassis no fundo do copo, completando com o vinho seco.

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